教师用书的体例和作用本册教科书的教学目标与内容概要列写本学期的主要教学内容和在学生科学素养培养方面希望达成的目标。为教师了解全学期的教学任务提供完整的框架和概貌。主要材料清单列出本学期探究活动涉及的主要实验和需要的器材与材料，供教师作计划和提前准备时使用。各单元说明与教学建议用文字形式介绍本单元的主要教学活动和活动间的结构，说明本单元的教学在整个教科书框架体系中的地位和意义。单元教学目标根据课程标准从科学概念、过程与方法、情感态度价值观三个方面。列出本单元要实现的教学目标，为教师把握单元教学提供方向。背景和目标这是分课时说明教学内容选择的知识背景和学生的认识背景，方便教师理解教学活动的设计意图。 课时安排建议修订后的教科书每册均安排了4个教学单元。3、4年级每个单元包含7个教学活动，5、6年级为8个教学活动。原则上每个教学活动的时间为1课时，这是根据目前全国绝大部分地区小学科学课中、高年级均为每周2课时的现状安排的。在设计时，我们也考虑到个别省份科学课的开设已经实现了课程标准的要求，因此在活动内容的安排上保持了弹性。针对这样的地区，我们建议在课时安排上可以采取下面的办法来解决：（一）对典型的科学探究活动展开充分的探究，不以1课时为限制。例如“比较水的多少”“总结我们的天气观察”等；（二）加强单元后的总结性教学，帮助学生梳理概念、澄清观点，开展单元性的评价活动；（三）实现教科书中已设计的拓展性活动，或资料库中的拓展性活动。 教学目标的表述在这套教师用书中，我们根据课程标准的要求和新的科学教育研究成果，将教学目标分别从科学概念、过程与方法和情感态度价值观三个方面来表述。科学概念的陈述是用一句完整的话来完成的，它比一个简单的词有了更丰富的内涵，表达的是一个科学的观点或思想。科学概念也可以划分为不同的层次，例如核心概念和具体概念。每一个核心概念是由不同的具体概念组成的，而具体概念是从科学事实中归纳出来的。以科学概念作为教学目标，将促进学生对事实的理解，有助于他们形成重要的科学观念和思想，体现了科学教育改革的新方向。 概念图和图表的使用修订后的教科书引入了多种形式的概念图和图表，因为它们是学生学习科学的有用工具。运用这些工具，学生可以记录和加工整理信息，同时用来描述概念。教师也可以借此了解学生的初始想法，为教学确定起点。维恩图是一种选择、分类和比较信息的非常有用的工具。可以帮助学生记录下他们的观察结果。两个圆可以呈现不同的信息，比如只属于陆生植物的特征和只属于水生植物的特征应分别记在一个圆里，而它们的共同特征则应记入两个圆的交叉部分。网状图是概念图中的一种，它的作用是用图解的形式记录与中心词有关的观点和内容，呈现中心词和与之相关内容之间的关系。使用网状图可以帮助学生围绕中心词作尽可能多的联想，由此教师可以了解到哪些知识是学生已经知道的。 单元概述溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成均匀、稳定溶液的过程。四年级的学生对于溶解是有一定认识的，如把少量糖或盐放在水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象学生们都见过，甚至亲手做过。一部分学生也听说过溶解一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准确地说清楚究竟什么是溶解，也还不能准确判断物质是否发生了溶解。溶解单元从观察食盐在水中的变化开始，引导学生进入到对溶解现象观察描述的一系列活动中去。通过观察、比较几种物质在水中的变化，形成关于“溶解”的描述性概念，并进一步研究学生可能会提出来的一系列问题是什么因素在影响溶解的快慢，一杯水能溶解多少食盐，溶解了的食盐还能分离出来吗？引导学生围绕着溶解这一主题，逐步深入地开展观察研究活动。 单元教学目标科学概念一些物质可以溶解在水中，一些物质不能够溶解在水中。溶解是指物质均匀地稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤的方法把物质从水中分离出来。可溶性固体物质在水中溶解的快慢与物体的颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。不同的物质在水中的溶解能力不同。 物质在水中的溶解是有一定限度的。 食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。过程与方法观察和描述几种固体物质在水中溶解和不溶解的现象。 使用过滤装置，分离几种固体与水的混合物。 观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。 观察和描述一些液体和气体在水中的溶解现象。 经历气体溶解于水的观察实验过程。 分课时教学建议第1课水能溶解一些物质（一）背景和目标每一个学生都知道，把食盐放进水里会慢慢地化掉，把沙放进水里却不会化掉。一些学生也听说过“溶解”一词，但不清楚究竟什么是溶解。本单元第1课，通过观察、比较食盐、沙、面粉在水中变化的不同，发现溶解和不溶解的主要区别和特征。学习使用过滤的方法，并期望通过过滤发展对溶解和不溶解本质特征的理解和认识。科学概念一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。 不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。 使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。 评价建议1.在这一单元里，学生们将会比较多地进行观察、比较和描述，而描述的内容体现了观察的水平和思考的成果。因此，适宜对学生在描述过程中表现出来的进步进行即时评价，可以关注学生的下列情况。（1）学生是否善于提出一个个新的、有意义的问题，乐于以各种不同的形式参与一系列的观察研究活动，获得各种观察研究活动的体验。（2）描述的内容是否针对正在研究的主题，描述的水准是否符合四年级学生的水平。（3）学生能否在小组或班级交流自己的研究发现并能大胆想象作出自己的解释。2.本单元学生将学习两种有一定难度的操作技能，一是过滤，二是用酒精灯加热蒸发皿中的浓盐水直至析出食盐。可通过教师观察检查给予评价。3.本单元有 教学案例一杯水能溶解多少食盐浙江省宁波市鄞州区横街镇校任洪（教师出示一杯清水，并倒入一小勺盐。）教师：把少量食盐倒入水中，轻轻搅拌，会出现什么现象？学生：溶解。（搅拌，直至盐完全溶解。）教师：再放入一勺食盐，搅拌后会怎么样？学生：也会溶解。教师：那老师不断地一勺一勺往水杯里加食盐，同时用筷子搅拌，盐会不断地溶解吗？学生：不会。学生：到一定时候，盐就不溶解了。教师：现在我们要研究一个很有意义的问题了，你想是什么问题？学生：这杯水里最多能够溶解多少食盐？教师：不错！这节课，我们来研究“一杯水能溶解多少食盐 教师板书课题）教师：我们各小组一起来研究这个问题的话，应该统一些什么？学生：各个小组的杯子里的水要一样多。 参考资料溶液一种或几种物质高度分散（以分子、离子或原子状态）在另一种物质中所构成的均匀而稳定的体系称为溶液。例如，当食盐溶解于水时，微小的钠离子和氯离子脱离氯化钠晶体表面扩散到水分子之间，就形成食盐水溶液。将上述溶液放在密封容器里，只要温度、压强不变，那么无论放置多久，食盐都不会析出。砂糖溶于水时，砂糖分子均匀扩散到水中成为液态溶液。铜和金熔融在一起，两种金属原子互相混合而成为固态溶液合金，空气中氧气和氮气等混合在一起形成气态溶液（常称为“气体混合物 只要是高度分散体系都可称为溶液。通常人们所说的溶液，一般只是指液态。用水为溶剂